Moje torty

Vyrábame sladké potešenie s jedinečnou chuťou a zložením

Všetky torty sú bezlepkové a niektoré aj vegánske (nie raw)

  • v zložení sa orientujeme na intenzívnu chuť, vyššiu výživovú a nižšiu kalorickú hodnotu
  • všetky koláče sú bez pridania bieleho cukru a bielej múky
  • používame sladídlá ako prírodný trstinový cukor, slovenský med od včelára a tiež bio kokosový cukor
  • do koláčov pridávame vajcia z podstielkového chovu
  • V našich cheesecake-koch sú použíté do korpusu bezlepkové ovsené vločky namiesto maslových sušienok
  • nepoužívame umelé prichute, farbivá a konzervanty
  • miešame si vlastné prímesy z bezlepkových múk (ryžová, mandľová, arašidová, orechová, kokosová)
  • Namiesto klasickej živočíšnej želatíny používame morskú riasu - agar